Vi på Grandgården mat og vinhus ønsker deg velkommen til en fin stund med oss.

Her ønsker vi å dele opplevelser sammen, diskutere smaker, lufte tanker og erfaringer og servere fantastisk mat og drikke.

Her er det en rolig, lun og avslappet stemning hvor du kan nyte, slappe av og kose deg etter jobb eller en handletur i byen.

Vårt motto: Come as a guest, leave as a friend.

Det skjer mye forskjellig på Grandgården. Vi holder vinsmaking, afterwork, boblelunsj, temakvelder for å nevne noe. Du kan også leie Grandgården for lukkede arrangement.
Det er bare å ta kontakt med oss.

Vi ønsker dere alle hjertelig velkommen til oss!

ORDINÆRE ÅPNINGSTIDER:
Mandag, tirsdag og lørdag kl. 11:00–17:00 (kjøkken åpent til 16:00)
Onsdag, torsdag og fredag kl. 11:00–21:00 (kjøkken åpent til 19:00)

NYHET! Vi har åpent for bordreservasjoner på lørdager!

(Stengetider på kveld kan reguleres i forhold til antall besøkende.)

GRANDGÅRDENS MENY

LUNCHMENY

MANDAG, TIRSDAG OG LØRDAG – HELE DAGEN.
ONSDAG, TORSDAG OG FREDAG – TIL 15:00.

OMELETT OG SILD

  • Sildetallerken
    275,-
    Jegersild, rømmesild og sennepssild, egg, rødbeter, potet, rødløk og rugbrød.
    (Rug, bygg, egg, melk, fisk)
  • Omelett med sopp, løk og manchego
    199,-
    Serveres med salat, brød og smør.
    (Rug, hvete egg, melk, SO2)
  • Tillegg
    Urtebakte poteter: 85,-
    Bacon: 50,-
    Aioli (Egg): 45,-

HØYE SMØRBRØD

  • Hakkebøff smørbrød
    285,-
    Servert på rugbrød med salat, sylteagurk, rødbeter, kapers, rørte tyttebær og honningsennep. Toppet med stekt løk.
    (Rug, bygg, sennep, melk, SO2)
  • Lun leverpostei
    285,-
    På rugbrød med salat, sylteagurk, rødbeter, kapers, rørte tyttebær og honningsennep.Toppet med stekt sopp og bacon.
    (Rug, bygg, sennep, melk, SO2)
  • Biffsmørbrød
    335,-
    Norsk indrefilet på landbrød med salat, tomat, stekt sopp og estragon aioli.
    (Rug, hvete, egg, SO2)
  • Stjerneskudd
    290,-
    Panert rødspette på landbrød med reker, egg, saltbakte poteter, kapers, remulade og sitron.
    (Hvete, rug, egg, skalldyr, fisk, sennep)
  • Brie og bacon
    265,-
    På landbrød med salat, ristede valnøtter, chilihonning, paprika og balsamicoglace.
    (Hvete, rug, melk, valnøtt, SO2)

SANDWICH

  • Club sandwich
    250,-
    Serveres med kylling, bacon, ost, aioli, salat, tomat og rødløk.
    (Rug, hvete, egg, melk)
  • Tillegg:
    Urtebakte poteter: 85,-
    Aioli (Egg): 45,-

SUPPE

  • Grandgårdens løksuppe
    245,-
    Toppet med manchego. Serveres med brød og smør.
    (Hvete, rug, melk, SO2 – suppen kan serveres glutenfri)

SALATER

  • Caesar salat
    265,-
    Klassisk salat fra Tijuana i Mexico, som er salatens hjemland. Med romanosalat, caesardressing, brødkrutonger og parmesan. Toppet med kylling og ristet bacon.
    (Hvete, rug, melk, egg, fisk)
  • Salat med chèvre
    275,-
    Med fikenmarmelade, syltet rødbet, pecannøtter, paprika og reddik. Appelsin- og balsamicodressing. Brød og smør.
    (Hvete, rug, melk, pecannøtter, SO2)

BURGER

  • Red Devil Cheddarburger
    245,-
    Serveres med bacon, salat, coleslaw, tomat, sylteagurk og aioli.
    (Hvete, melk, egg, sennep, fisk)
  • Burger med selbu blå og fikenmarmelade
    245,-
    Serveres med bacon, salat, tomat, sylteagurk og aioli.
    (Hvete, melk, egg)
  • Tillegg:
    Urtebakte poteter: 85,-
    Aioli (Egg): 45,-

KVELDSMENY

FRA 15:00

BURGER

  • Red Devil Cheddarburger
    245,-
    Serveres med bacon, salat, coleslaw, tomat, sylteagurk og aioli.
    (Hvete, melk, egg, sennep, fisk)
  • Burger med selbu blå og fikenmarmelade
    245,-
    Serveres med bacon, salat, tomat, sylteagurk og aioli.
    (Hvete, melk, egg)
  • Tillegg:
    Urtebakte poteter: 85,-
    Aioli (Egg): 45,-

GRANDGÅRDENS UTVALGTE TAPAS

  • Tapas grande
    370,-
    Chorizo, kylling overlår, tigerreker, bakt sopp, dadler med bacon, albondigas, patatas bravas, serranoskinke, manchego med fikenmarmelade, ostefylt pimento, tomatsalat, oliven, salte mandler, hummus, brød og aioli
    (Hvete, rug, egg, melk, skalldyr, mandler, soya, SO2)
  • Tapas snack
    299,-
    Serrano, manchego med fikenmarmelade, oliven, ostefylt pimento, hummus, brød og smør.
    (Hvete, rug, egg, mandler, melk)
  • tapas vegetar
    350,-
    Bakt sopp, patatas bravas, tomatsalat, oliven, ostefylt pimento, coleslaw, hummus, salte mandler, manchego med fikenmarmelade,
    brød og aioli
    (Hvete, rug, mandler, egg, melk, sennep, SO2)
  • Osteplanke
    280,-
    Selbu blå, Red devil, manchego og brie. Serveres med plommesyltetøy, syltede gyldenbær, nøtter, småkjeks og rugbrød.
    (Rug, bygg, melk, mandel, valnøtt)

Varme småtapas

  • Ovnsbakt Chorizo
    55,-
    (Melk)
  • Albondigas
    60,-
    (Egg)
  • Kylling lårklubber
    75,-
  • Bakt sopp med hvitløk og urter
    55,-
  • Dadler med bacon
    65,-
  • Chilimarinerte tigerreker
    95,-
    (Skalldyr)
  • Patatas bravas
    85,-
    (Egg)

Kalde småtapas

  • Salte mandler
    40,-
  • Ostefylt pimento
    65,-
    (Melk)
  • Oliven
    35,-
  • Manchego med fikenmarmelade
    65,-
    (Melk)
  • Serranoskinke
    65,-
  • Hummus
    45,-
  • Brød og aioli
    50,-
    (Hvete, rug, egg)

DESSERT

HELE DAGEN

  • Konfektkake
    155,-
    Med solbærsorbet og syltet gyldenbær.
    (Egg, melk)
  • Osteiskake
    155,-
    Med smak av pasjonsfrukt. Servert med bringebærsaus.
    (Hvete, egg, melk)
  • Affogato al caffè
    155,-
    Vaniljeis på ristede pistasjnøtter, toppet med espresso shot. Serveres med biscotto.
    (Melk, egg, hvete, mandler, pistasjenøtt)
  • Biscotti
    45,-
    To små mandelkjeks, perfekt til kaffen.
    (Hvete, mandler, egg)

TAKE AWAY OG MØTEMAT

Rettene på menyen kan bestilles som Take-away eller møtemat på hverdager. Kontakt oss på telefon 930 16 288 for å avtale bestilling i god tid. For større grupper ønsker vi bestilling senest to dager i forkant.

Chambre Separée

Grandgården tilbyr dagpakker i lyst og moderne lokale, med sitteplasser til 12 personer. Vårt Chambre Séparée er tilpasset dere som ønsker å sitte skjermet en hel dag med de beste fasilitetene rundt dere. Vi skreddersyr ulike pakker tilpasset deres behov og ønsker.

DAGPAKKE PÅ CHAMBRE SÉPARÉE
Leie av rom fra kr. 1800, inkluderer kaffe, te og frukt.

Mineralvann kommer i tillegg. Mat og drikke bestilles fra vår meny,

Klikk her for booking

ETTERMIDDAGSPAKKE PÅ CHAMBRE SÉPARÉE
Leie av rom fra kr. 1500

Innkluderer eget rom i moderne, lyse lokaler med internett, flatskjerm og sitteplasser til 12 personer

Tapas sharing kr. 395 pr. pers., eller bestilling fra vår meny.
Drikke kommer i tillegg.

Klikk her for booking

PRIVAT LEIE AV CHAMBRE SÉPARÉE
Ta kontakt for mer informasjon, tlf. 930 16 288.

chambre séparée 2

EVENTER PÅ GRANDGÅRDEN

Fredag 30. januar 2026 – fra kl. 16:00

Afterwork på Grandgården

Velkommen til afterwork og lun fredagstemning på Grandgården! Vi åpner dørene for afterwork kl. 16:00. Et utvalg av nydelige tapas serveres ved bordene kl. 17:00, inkludert dessert. Åpent til kl. 21:00.

(Vennligst gi beskjed om allergener eller matintoleranser senest 2 dager før.)

Kr. 330 pr. person

Reserver bord for Afterwork - fredag 30. januar fra kl. 16:00
Vinsmaking
Vecteezy.com

Torsdag 5. februar 2026 – kl. 18:00

Vinsmaking: Velkommen til en kveld i smakens tegn!

Hjertelig velkommen til vinsmaking på Grandgården, hvor Frankrike og Spania står i fokus. Vin er mer enn bare en drikke – det er historie, geografi og lidenskap på flaske.

I løpet av kvelden lærer vi å bruke både nese og gane for å oppdage de små nyansene som gjør hver vin unik. Vi starter med to champagner, før vi beveger oss videre til spanske smaker – først én hvitvin, og deretter to røde. I løpet av kvelden serveres det utvalgte små tapas/snacks til vinene.

Vi går gjennom det grunnleggende i vinsmaking: hvordan vi ser, lukter og smaker på vinen for å finne dens særpreg. Det kreves ingen forkunnskaper – kun nysgjerrighet og matglede. Vi gleder oss til å dele denne kvelden med deg!

Tid og sted:
5. februar kl. 18.00 på Grandgården

Pris:
725 kr per person
Arrangementet forhåndsbetales ved booking.

Reserver bord for vinsmaking - torsdag 5. februar kl. 18:00
Les mer om denne vinsmakingen her!

Fredag 13. februar 2026 – fra kl. 16:00

Afterwork på Grandgården

Velkommen til afterwork og lun fredagstemning på Grandgården! Vi åpner dørene for afterwork kl. 16:00. Et utvalg av nydelige tapas serveres ved bordene kl. 17:00, inkludert dessert. Åpent til kl. 21:00.

(Vennligst gi beskjed om allergener eller matintoleranser senest 2 dager før.)

Kr. 330 pr. person

Reserver bord for Afterwork - fredag 13. februar fra kl. 16:00

Fredag 27. februar 2026 – fra kl. 16:00

Afterwork på Grandgården

Velkommen til afterwork og lun fredagstemning på Grandgården! Vi åpner dørene for afterwork kl. 16:00. Et utvalg av nydelige tapas serveres ved bordene kl. 17:00, inkludert dessert. Åpent til kl. 21:00.

(Vennligst gi beskjed om allergener eller matintoleranser senest 2 dager før.)

Kr. 330 pr. person

Reserver bord for Afterwork - fredag 27. februar fra kl. 16:00

Lørdag 7. mars 2026 – kl. 13:00

Grandgårdens Afternoon Tea er tilbake!

Vi serverer vår populære Afternoon Tea med lekre små delikatesser fra kjøkkenet, sammen med te og annet godt drikke. Dette må forhåndsbestilles, så vær rask med å sikre dere plass.

Serveres kl. 13:00.
Pris: 565 kr per person, inkludert te og én drikke.
Arrangementet forhåndsbetales ved booking.

Reserver bord for Afternoon tea - lørdag 7. mars kl. 13:00

Fredag 13. mars 2026 – fra kl. 16:00

Afterwork på Grandgården

Velkommen til afterwork og lun fredagstemning på Grandgården! Vi åpner dørene for afterwork kl. 16:00. Et utvalg av nydelige tapas serveres ved bordene kl. 17:00, inkludert dessert. Åpent til kl. 21:00.

(Vennligst gi beskjed om allergener eller matintoleranser senest 2 dager før.)

Kr. 330 pr. person

Reserver bord for Afterwork - fredag 13. mars fra kl. 16:00
Bergamini vin - Veneto, Italiai
Bergamini vini

Torsdag 19. mars 2026 – kl. 18:00

Vinsmaking – familiegården Bergamini ved Gardasjøen

Denne kvelden setter vi kursen mot Lago di Garda, nord i Italia, og besøker familiegården Bergamini. Det blir en spennende smaking med vin og mat i god kombinasjon.

Mer utfyllende informasjon om programmet kommer snart.

Sikre deg plass allerede nå – dette er en kveld du ikke vil gå glipp av.

Tid og sted:
19. mars kl. 18.00 på Grandgården mat og vinhus

Pris:
885 kr per person
Arrangementet forhåndsbetales ved booking.

Reserver bord for vinsmaking - torsdag 19. mars kl. 18:00

Fredag 27. mars 2026 – fra kl. 16:00

Afterwork på Grandgården

Velkommen til afterwork og lun fredagstemning på Grandgården! Vi åpner dørene for afterwork kl. 16:00. Et utvalg av nydelige tapas serveres ved bordene kl. 17:00, inkludert dessert. Åpent til kl. 21:00.

(Vennligst gi beskjed om allergener eller matintoleranser senest 2 dager før.)

Kr. 330 pr. person

Reserver bord for Afterwork - fredag 27. mars fra kl. 16:00

Fredag 10. april 2026 – fra kl. 16:00

Afterwork på Grandgården

Velkommen til afterwork og lun fredagstemning på Grandgården! Vi åpner dørene for afterwork kl. 16:00. Et utvalg av nydelige tapas serveres ved bordene kl. 17:00, inkludert dessert. Åpent til kl. 21:00.

(Vennligst gi beskjed om allergener eller matintoleranser senest 2 dager før.)

Kr. 310 pr. person

Reserver bord for Afterwork - fredag 10. april fra kl. 16:00
https://www.vecteezy.com/
https://www.vecteezy.com/

Torsdag 16. april 2026 – kl. 18:00

Champagne & Cava – vinsmaking av musserende vin

Denne kvelden setter vi fokus på musserende viner og de ulike stilene som kjennetegner dem. Vi smaker på både champagne og cava, og ser nærmere på hvordan råvarer, klima og produksjonsmetode gir ulike uttrykk i glasset.

Gjennom smakingen får du mulighet til å sammenligne vinene og bli bedre kjent med forskjellene mellom de to typene musserende vin. Vinene kombineres med retter fra både sjø og land, tilpasset smakingen.

Mer utfyllende program kommer snart.
Sikre deg plass allerede nå – dette er et arrangement med begrenset kapasitet.

Tid og sted:
16. april kl. 18.00 på Grandgården mat og vinhus

Pris:
930 kr per person
Arrangementet forhåndsbetales ved booking.

Reserver bord for vinsmaking - torsdag 16. april kl. 18:00

Fredag 24. april 2026 – fra kl. 16:00

Afterwork på Grandgården

Velkommen til afterwork og lun fredagstemning på Grandgården! Vi åpner dørene for afterwork kl. 16:00. Et utvalg av nydelige tapas serveres ved bordene kl. 17:00, inkludert dessert. Åpent til kl. 21:00.

(Vennligst gi beskjed om allergener eller matintoleranser senest 2 dager før.)

Kr. 310 pr. person

Reserver bord for Afterwork - fredag 24. april fra kl. 16:00

Lørdag 9. mai 2026 – kl. 13:00

Grandgårdens Afternoon Tea er tilbake!

Vi serverer vår populære Afternoon Tea med lekre små delikatesser fra kjøkkenet, sammen med te og annet godt drikke. Dette må forhåndsbestilles, så vær rask med å sikre dere plass.

Serveres kl. 13:00.
Pris: 565 kr per person, inkludert te og én drikke.
Arrangementet forhåndsbetales ved booking.

Reserver bord for Afternoon tea - lørdag 9. mai kl. 13:00

Fredag 22. mai 2026 – fra kl. 16:00

Afterwork på Grandgården

Velkommen til afterwork og lun fredagstemning på Grandgården! Vi åpner dørene for afterwork kl. 16:00. Et utvalg av nydelige tapas serveres ved bordene kl. 17:00, inkludert dessert. Åpent til kl. 21:00.

(Vennligst gi beskjed om allergener eller matintoleranser senest 2 dager før.)

Kr. 310 pr. person

Reserver bord for Afterwork - fredag 22. mai fra kl. 16:00

GRANDGÅRDEN MAT OG VINHUS
Telefon: 930 16 288 – Øvre Langgate 65 (inngang fra Møllergaten) – 3110 Tønsberg

Kontaktskjema

This contact form is deactivated because you refused to accept Google reCaptcha service which is necessary to validate any messages sent by the form.