Piemonte vs. Toscana

Hvilken region lager egentlig Italias beste rødviner?

Bli med på en smakfull og lærerik kveld hvor vi setter Piemonte og Toscana opp mot hverandre.

Gjennom fire nøye utvalgte viner utforsker vi to av Italias mest prestisjefylte vinregioner – deres historie, druer, tradisjoner og unike uttrykk. På slutten av kvelden stemmer vi frem hvilken region som fortjener seieren – Piemonte eller Toscana.

Smakingen ledes av Kinga Heimdal DipWSET, sertifisert sommelier med over 10 års erfaring fra vin- og restaurantbransjen. I tillegg til sin praktiske erfaring har hun vinutdanning fra Wine & Spirit Education Trust (WSET), London, UK, og Austrian Wine Academy. Kinga kombinerer internasjonal fagkunnskap med en engasjerende og lett tilgjengelig formidlingsstil, og har en helt spesiell forkjærlighet for italienske viner– en lidenskap som vil prege kveldens smaking.

Vi smaker:

• Terdemá Langhe Rosso – Cascina Bertolotto
• Antonio Gattinara Riserva 2015
• Dei Vino Nobile di Montepulciano
• Bibi Graetz Testamatta 2018

Til vinene serveres et utvalg italienske småretter:

• Focaccia med trøffelolje
• Focaccia med oliven og urter
• Albóndigas
• Sopprisotto med bakt tomat og parmesan
• Bruschetta med soltørkede tomater, basilikum og pecorino
• Sopptartelett med chorizo

Torsdag 17. september kl. 18:00

Kom gjerne litt tidligere og nyt en aperitiff før smakingen starter.

Pris: kr 795 per person.

Vi gleder oss til en inspirerende kveld fylt med fantastiske viner, italienske smaker og godt selskap.