Velkommen til en kveld i smakens tegn!
Vinsmaking på Grandgården torsdag 5. februar kl. 18:00
Hjertelig velkommen til vår vinsmaking hvor Frankrike og Spania står i fokus. Vin er mer enn bare en drikke – det er historie, geografi og lidenskap på flaske. På denne kvelden lærer vi å bruke både nese og gane for å oppdage de små nyansene som gjør hver vin unik.
Vi starter med to champagner, fortsetter med en spansk hvitvin, og avslutter med to røde viner. Små tapas/snacks serveres tilpasset vinene underveis.
Kveldens viner
- Vin 1: Guy Charlemange, Réserve Brut Blanc De Blancs N.V
100% Chardonnay fra Grand Cru-sertifiserte vinmarker i Mesnil sur Oger, Frankrike. Familien Charlemange driver vineriet siden 1892. - Vin 2: Champagne Taittinger Brut Réserve N.V
Elegant blanding av Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra over 35 vinmarker og årganger. - Vin 3: Cune Monopole Clasico Blanco Reserva C.V.N.E. 2020
100% Viura-druer fra Villalba de Rioja, lagret i brukte eikefat for en unik karakter. - Vin 4: Bela Estate Grown Ribera del Duero Roble Bodegas Anta Banderas 2023
100% Tempranillo fra høytliggende vinmarker, med en kombinasjon av kraft og friskhet. - Vin 5: Asua Crianza C.V.N.E. 2021
Eksklusiv serie fra C.V.N.E. med druer fra nøye utvalgte vinmarker i Rioja Alta, med fokus på klassisk eleganse.
Hvordan vinsmaking fungerer:
Ingen forkunnskaper kreves – bare nysgjerrighet og matglede! Vi viser deg hvordan se, lukte og smake for å finne vinens unike profil.
Tid og sted
📅 5. februar kl. 18.00
📍 Grandgården
💰 Pris: 725 kr per person
Vi gleder oss til å dele denne kvelden med deg!
